身高165cm，台面做87–89cm，常揉面可做高低台：水槽区90–92cm、灶台区82–85cm，进深60cm。整体橱柜1800–3200元/延米，石英石台面380–780元/延米；柜体按投影计价，颗粒板680–980元/㎡、多层实木板980–1380元/㎡。板材用万华/兔宝宝/千年舟ENF或E0级，五金百隆71B铰链、海蒂诗AvanTech You导轨，升级+80–200元/㎡，封边EVA/PUR/激光。生产25–35天，安装人工80–120元/延米，售后3–5年，五金质保5–10年。
165cm，台面就按87–89cm定
别照搬展厅的80cm成品高度。165cm站直，肘弯90度，台面比肘低10–15cm，落在87–89cm。切菜不架肩，洗碗不塌腰。常揉面、剁骨，往上取89cm；主厨穿厚底鞋，加1cm。灶台区要低，因为灶具和锅架占高度，82–85cm更顺；水槽区高一点，90–92cm，洗碗不弯腰。台面进深60cm，前后挡水、下挂另算。家里谁做饭多按谁定，别按最高的人定。
高低台不是每家都做
L型、U型，水槽和灶台分开，做高低台顺手。一字型小厨房，台面总长不到2.4米，硬做落差，收口难、切菜区短，还多一道加工，不建议。台面超过92cm，165cm的人切菜会架肩；低于82cm，洗碗塌腰。这个看主厨习惯，别为好看牺牲顺手。
价格怎么走，先看这张表
| 项目 | 本店报价口径 | 什么情况往高走 |
|---|---|---|
| 颗粒板（投影计价） | 680–980 元/㎡ | 一线品牌、ENF级、PUR封边 |
| 多层实木板（投影计价） | 980–1380 元/㎡ | 进口板、厚板、激光封边 |
| 实木指接板（投影计价） | 1500–2200 元/㎡ | 大板、清漆、异形 |
| 整体橱柜（地柜+台面） | 1800–3200 元/延米 | 高低台、非标深度、台下盆 |
| 石英石台面 | 380–780 元/延米 | 厚板、大单槽开孔、异形 |
| 五金升级（百隆/海蒂诗） | +80–200 元/㎡ | 阻尼抽屉、上翻门、拉篮 |
| 见光板 | 180–320 元/㎡ | 柜体侧露、转角、过道可见面 |
整体橱柜（地柜+台面）1800–3200元/延米，石英石台面380–780元/延米。往高走：多层实木板、实木指接板、PUR或激光封边、百隆/海蒂诗五金、台下盆、见光板、非标深度、异形转角、包管。往低走：颗粒板、EVA封边、国产五金、常规60cm进深、台上盆、不见光板。柜体按投影计价，不按展开；同样叫颗粒板，品牌和等级差三四百，先问型号再比价。
流程和耗时，心里有个数
初尺1次，贴砖后复尺1次；出图确认1–2轮；下单生产25–35天；柜体安装1–2天；石英石台面复尺到安装通常3–7天。从复尺下单到装完，留30–45天。安装人工80–120元/延米，售后3–5年，五金按品牌质保5–10年。老房补柜，墙面不直要加收口条，煤气管包管留检修口，水槽柜加防水铝箔。
这几个坑，现场天天见
- 坑一：只按80cm成品高度。避法：拿纸箱垫到87–89cm，现场试切菜，量肘高；让门店在侧视图上标高度。
- 坑二：高低台只口头说。避法：合同写清水槽区90–92cm、灶台区82–85cm、落差在哪个转角，写清加不加钱。
- 坑三：先做柜子后买电器。避法：先定洗碗机、灶具、抽屉型号，把内高和外宽发给设计师，水槽柜高度要够，别装完放不进。
- 坑四：报价漏见光板、五金升级。避法：见光板180–320元/㎡、五金升级+80–200元/㎡，逐项写品牌型号，别只听全包。
什么情况不建议做，什么情况要加钱
不建议：一字型小厨房硬做高低台；台面做到92cm以上；水槽柜用便宜颗粒板还不做防潮；为了省见光板钱，把柜体侧面露在过道。要加钱：非标深度、异形转角、台下盆、台面开孔、包管、见光板、五金升级、PUR/激光封边、多层实木板或实木指接板。加钱项签单前单列，别等安装才说。
杭州本地几句实话
老房厨房墙不直，台面靠墙缝大，挡水条和收口条别省。梅雨季长，水槽下柜的封边和防潮要做，颗粒板封边松了容易胀。生产周期25–35天，别等贴完砖才下单。台面高度不是越高越高级，165cm做87–89cm，做饭不累才是真的。
延伸问题
身高165，台面87cm会不会矮？
多数够用。站直后肘弯90度，台面比肘低10–15cm，切菜不架肩就行。常揉面可到89cm，灶台区仍建议82–85cm。
高低台是不是一定要做？
不是。台面总长不足2.4米的一字型小厨房别硬做，落差收口难还多花钱；L型、U型且水槽灶台分开，做高低台更顺手。
橱柜台面报价按延米还是按平方？
整体橱柜（地柜+台面）按1800–3200元/延米，石英石台面380–780元/延米；柜体按投影计价，颗粒板680–980元/㎡，先问品牌型号再比。